中国历年城镇居民主要食品消费量统计(2014-2019)
中国历年城镇居民主要食品消费量统计(2014-2019)
中国历年城镇居民主要食品消费量统计(2014-2019) |
单位:公斤/人 |
指标 |
2014年 |
2015年 |
2016年 |
2017年 |
2018年 |
2019年 |
一.粮食(原粮) |
117.2 |
112.6 |
111.9 |
109.7 |
110.0 |
110.6 |
(一)谷物 |
106.5 |
101.6 |
100.5 |
98.6 |
98.8 |
98.5 |
(二)薯类 |
2.0 |
2.1 |
2.3 |
2.3 |
2.4 |
2.6 |
(三)豆类 |
8.6 |
8.9 |
9.1 |
8.8 |
8.8 |
9.5 |
二.食用油 |
11.0 |
11.1 |
11.0 |
10.7 |
9.4 |
9.2 |
食用植物油 |
10.6 |
10.7 |
10.6 |
10.3 |
8.9 |
8.7 |
三.蔬菜及食用菌 |
104.0 |
104.4 |
107.5 |
106.7 |
103.1 |
105.8 |
鲜菜 |
100.1 |
100.2 |
103.2 |
102.5 |
99.0 |
101.5 |
四.肉类 |
28.4 |
28.9 |
29.0 |
29.2 |
31.2 |
28.7 |
猪肉 |
20.8 |
20.7 |
20.4 |
20.6 |
22.7 |
20.3 |
牛肉 |
2.2 |
2.4 |
2.5 |
2.6 |
2.7 |
2.9 |
羊肉 |
1.2 |
1.5 |
1.8 |
1.6 |
1.5 |
1.4 |
五.禽类 |
9.1 |
9.4 |
10.2 |
9.7 |
9.8 |
11.4 |
六.水产品 |
14.4 |
14.7 |
14.8 |
14.8 |
14.3 |
16.7 |
七.蛋类 |
9.8 |
10.5 |
10.7 |
10.9 |
10.8 |
11.5 |
八.奶类 |
18.1 |
17.1 |
16.5 |
16.5 |
16.5 |
16.7 |
九.干鲜瓜果类 |
52.9 |
55.1 |
58.1 |
59.9 |
62.0 |
66.8 |
鲜瓜果 |
48.1 |
49.9 |
52.6 |
54.3 |
56.4 |
60.9 |
坚果类 |
3.7 |
4.0 |
4.2 |
4.3 |
4.1 |
4.3 |
十.食糖 |
1.3 |
1.3 |
1.3 |
1.3 |
1.3 |
1.2 |
注:数换来源于实施城乡一体化调查后的住户收支与生活状况抽样调查. |
摘编自《中国住户调查年鉴2020》 |
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